Auténtico, simple, natural y respetuoso con el cuerpo y la mente, así es uno de los componentes principales de la cosmética natural, 100% vegetal y con la esencia más pura del mediterráneo: el aceite de oliva. El AOVE es el producto estrella de la dieta mediterránea, no sólo por su sabor si no … [Leer más...]
Encurtidos: un tentempié bajo en calorías y perfecto para el verano
¿Sabías que durante el Imperio Romano los encurtidos ya eran considerados alimentos muy beneficiosos para la salud? Algunas historias aseguran que el mismo Julio César se encargaba de que sus soldados los consumiesen, ya que se creía que les ayudaba a mejorar sus condiciones físicas. Hoy en día es … [Leer más...]
Ensalada de chicharro de barril Olibher en escabeche
Hoy os traemos una receta muy sencilla, rápida y saludable. Ingredientes: 2 chicharros de barril Olibher.Tomates cherry2 huevosMedia cebollaAceitunas negrasVinagre de JerezAceite de oliva de categoría superior Olibher Elaboración Cocemos los huevos con antelación para que cuando los … [Leer más...]
Arroz con bacalao
Ingredientes 4 trozos de bacalao (previamente desalado)200 gr. De arroz calasparra https://www.aceitunas-olibher.com/productos/legumbre/arroz-calasparra/1 tomate pera1 pimiento verde½ cebolla morada1 ajoAzafránPimienta molidaSalAove https://www.aceitunas-olibher.com/productos/sala/aceite-1l/600 … [Leer más...]
Potaje de vigilia
Ingredientes -300 grs bacalao desalado-300 gr. de garbanzos cocidos previamente. -1 puerro-2 tomates-1 cebolla-1 pimiento verde italiano-2 huevos-1 manojo de espinaca fresca-500 ml de caldo o fumet de pescado Cuece los huevos en agua abundante, después de hervir mantén 10 o 12 … [Leer más...]
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